「今日はそこまでお腹が空いていない」とかで利用していただけます。
ビーフコンソメジュレと季節のムース
季節のスープ
牛うで肉(トウガラシ)の塩麴ロースト
ビーフサラダ
牛肉メイン料理(下記よりお選び下さい)
・スペシャリテ 国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 八丁味噌風味
又は
・本日のステーキ
〆のカレーと塩レモンワイルドライス
デザート
アイスクリームと西尾産お茶
又は
季節のスペシャルデザートと西尾産お茶
(+¥500)
※アレルギーなどございましたらご予約の際にお伝え下さい。
ミヤタのスペシャリテ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み又はおまかせステーキ食べ比べです。
皆様どちらか共通をお願いしてます。四季、春・夏・秋・冬や月毎に旬の食材を取り入れて、季節感あるメニューとなっております。
初めの一皿
キャビアビーフコンソメジュレと季節のムース仕立て
１００％チョップドビーフハンバーガー
季節のスープ
牛うで肉(トウガラシ)の塩麴ロースト
ビーフサラダ
牛肉メイン料理（下記からお選び下さい）
・スペシャリテ国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み八丁味噌風味
又は
・ステーキ食べ比べ(2名様以上でお願いします)
・〆のカレーと塩レモンワイルドライス
季節のスペシャルデザート
又は
チーズ（カマンベールとミモレット）
西尾産お茶とトリュフチョコレート
※アレルギーなどございましたらご予約の際にお伝え下さい。
スペシャルコース
最高級松阪牛フィレ肉のステーキやフォアグラ・キャビアなど高級食材を使用しております。
¥15000(税別)
